Friday, May 15, 2020

薰香對人體健康的好處


    



     



             



一、對於斷食者更需要聞到好的薰香與氣味!


什麼樣的薰香原料,它才能稱為好的薰香呢?


薰香原料不受汙染,無人工化學添加的天然香料,或單一原料,或依適當比例混合的薰香,透過水蒸或燃燒的方式,聞了覺得芳香、舒服、放鬆、神清氣爽、全身舒暢或安穩好睡。在身體上沒有任何負擔與不舒適感,就是好的薰香。


人體內的穴道是具有閉合與開啟的調節機制。當吸入有毒素污染的物質時,此時體內會有很多穴道因此自然關閉,以阻止污染物深入體內。而當吸入有益人體的芳香與好空氣,自身原先已封閉的諸多穴位會因此開啟,以利於吸收有益物質。


但麻煩來了!如今我們居住的城市中,空氣品質都很糟糕,人體若是長期吸收到有害空氣,很多穴道一定容易因此封住,也會使身體因吸收不到好的物質而變得非常緊繃且疲累。


高質量的薰香此刻即可發揮到它的好處,它會釋放出有益人體的物質。當我們吸入這些有益健康的芳香之氣味,原本關閉住的穴道會因此開啟,來接收這些有益物質,也同時有利於人體的消化與循環。


薰香的藥性在中藥來說,屬於芳香開竅藥,使身體在緊繃又疲勞的狀態之下,會因聞好香而得以徹底放鬆。


在人體處於斷食的狀態下,全身穴道更會容易開啟以利於有益物質吸收。


若處在空氣品質不良的環境裏執行斷食,身體會比未斷食者更容易疲勞,此時若聞到有益健康的芳香與清新的空氣,穴道又會比一般正常飲食者人更快打開。


所以,對於斷食者而言,他更需要聞到好的薰香與氣味!


在古代就有薰香芳香療法,能醫治身體虛弱,無法口服藥物與精神錯亂中邪的病人。





     






二、香的種類:

有燒香、末香、花香、水類、精油等塗拭之香,其中又有單一材料香,如:沉香、檀香、乳香、松柏香、琥珀香、安息香等等。





      
                     公丁香        

                                 



           
                        檀香木                  




     
天然琥珀                   




     
  安息香




     
     降真香木








與多種香料複合香,如:藥香。



其它還有禮拜神佛的上供香,祭祀冥界的下施香與避邪淨穢的除障香。








三、關於沉香:

沉香是一種藥材,在古代出自崖州、交州、海南、南越,就是現今二廣、海南島、越南等地,其它地方,如:印尼、馬來、泰國、緬甸、汶萊、柬埔寨…等各國也都有出產沉香。


 
     





     





古人稱為蜜香,因為它的氣味猶如蜜一樣,故稱之;它的外表,木心與枝節不腐朽,質地堅硬又結滿黑油,丟入水裏會立即沉入水中,就叫沉香;其中有些結油不是那麼多的,入水會半沉半浮的木頭,現今也稱為沉香。



前者為沉水的等級,後者是半沉半浮等級的板沉。



沉香大致在形成的過程上,又可區分為四種:熟結、生結、脫落、蟲漏。





熟結:沉香木自然腐朽而凝結出黑色油脂。


         




        
                  熟結沉香木







生結:沉香木被人用刀斧砍傷,樹體會在受傷部位分泌出油脂來癒合傷口,此時樹體是活著的。



        



     
                                生結沉香木



            
                      沉香樹人工砍伐結香



     
      沉香樹人工鑽孔結香






脫落:沉香腐朽脫落下來而結油脂。


        



     
                                 脫落結沉香木







蟲漏:被螞蟻或一些昆蟲蛀蝕出空隙的周圍結出油來。



         




                      
                            蟲漏沉香木






結油的部位,燃燒時氣味會非常清香,有些沉木燒出來的氣味非常強烈。



沉香,它不但是藥材,而且能與其它藥融合時,可以把別的藥效深入引導至人體發病的部位,中醫因此把它歸類為藥引。



它會導引中草藥而不僅限於口服,也同樣會表現在焚燒或蒸烤時導引身體吸入其它的藥香。



                        





             
沉香精油


             
                 

四、關於藥香:

凡是所有香料藥材,釋放的香氣對身體有療效,統稱為藥香。



有單一藥材香,如:沉香、乳香、丁香、檀香、艾草…等;此外也有數種、數十種、幾百、上千餘味複合式的藥香。


                    
                 乳香



             
                         沒藥                       




     





五、補中益氣香與提神醒腦香的功效!


有些香使人聞了會覺得元氣飽滿,丹田充實的覺受,這類香稱為補中益氣香;提神醒腦香聞了會令人覺得頭腦清醒、精神飽足,這二種香有相互助益,缺一不可的互補功效。


若自身元氣不足、丹田不充盈時,聞提神醒腦香,會有一直提存下部元氣往頭部輸送的現象,久了,會造成臟腑內部元氣的枯竭,腎臟會更受損。


反之,長時間聞補中益氣香而不聞提神系列的香,頭腦無法清醒、活化,使用一段時間後容易使大腦退化!


同理,從未利用斷食提升靈性的人,日子久了,腦部也易退化;反之,過久的禁食靈修,使大腦一直提存下部元氣而造成臟腑虛弱無力,必引起各種病變。


大腦也因自身元氣虧耗以致持續抗奮空轉而無法穩定下來!


因此,當自身中氣過旺時,需要實行斷食;若中氣不足時則需復食 ; 過與不足,皆非中道。


當斷食期間,就是聞補中益氣與提神醒腦香之最佳時機,藉此訓練身體以達到不需飲食。




六、如何品香(產生香氣的方式):


隨個人偏好習慣品香,有用焚香、精油用專門爐器水蒸、木片用電子薰香爐乾煎烤,粉末類可直接焚燒、乾煎烤,或置於精油爐水蒸的方式釋出它的香氣。




七、各種品香方式之優缺點與當今香療消費產業的迷思!


任何再頂級,再昂貴的香,它經由燒燃,多少都可能會產生少許有害人體物質。


薰香用燃燒方法的優點,芳香的氣味在燃燒時可全部釋放至空氣中。而燃燒產生的烟氣中有很多懸浮粒子與化合物,吸入體內,對肺部有害,肝臟也需費力工作。但這種方法絕對比吸大馬路上汽機車所排的油煙與人行道上的二手菸味要舒服太多了!






     







用乾蒸法釋放出來的蒸氣,是香料的油氣。


若鼻子太靠近聞香味,油煙易吸入肺部,油氣也是含有微量的植物原生毒素,它的優點是無黑烟、焦味與懸浮粒子,能把香料中的精華慢慢釋放出來。






       



精油爐蒸煮法散發的水氣中,所含毒素最微,然而香氣無法傳的很遠,除了精油外,木片或粉末的香料,需多次加水用爐蒸煮,也無法把所有的精華在短時間內全部釋放出來。優點是在乾燥環境中可提高濕度,適合乾燥環境與體質燥熱的人使用。




     





薰香與飲食,都是需要找到適合自己體質的,因此再高價的薰香香料,不一定是對健康有益!


它就算是市價高昂純野生的香料,若非適合你當下的體質與使用方法不正確~身體長期吸入,容易造成人體機能的損害。


天然、野生種的薰香芳香材料,不一定都對身体有益的。你一定要針對體質選用,在時機、方法、取材上,皆要恰當且適量的聞香。



舉例來說:如中氣不足的人,長時間聞棋楠(頂級水沉香),會一直往上提存所剩不多的元氣。



棋楠最為提神醒腦,它級數越高,力量也就越強,稍聞就能提神。



     
         ( 圖 : 棋楠沉香 )
             





中氣短乏的人,宜先聞補中益氣類的香,待中氣滿足後,再聞提神醒腦類或少量的棋楠香,這是有先後次第的!

     
                ( 圖 :  土沉香 )                         








某些香料聞多了會漏失自身元氣,有的放了不適合的材料,吸入久了易破壞人的中樞神經系統。坊間多有誇大效果劣質不調的和合香,消費大眾當謹慎選購!


所以,平日越是清楚觀察自我身心的人,更容易找到適合自我體質的好香!


聞香,是令人喜悅的嗜好,切莫身陷買賣收藏的利益追求裏而迷失了初衷。


對於愛香者而言,所有的香都是好的,難的是:該如何調出最普遍益於所有人的和合香?




         
     






八、千味和合香的特性與調配的方法:


單一原料的薰香,如:沉香,或香料種類不多的藥香,聞多了易使人上癮,因為身體習慣於其中單一高比例的化合物刺激。而原料種類越多的複合香,越沒有單一高比例的化合物,使人聞了不易上癮。


而最能廣泛益於所有人的香~千味和合香。


它是以高比例、多種的沉香、檀香為基底,混合純天然無動物性的一切木本、草本、一年生、多年生、中藥、草藥、藏藥、數十種穀物和咖啡、數百種花茶、人蔘等等...世界各地的香料食物藥材原料調配而成。


其中材料有陰性、陽性、熱性、寒性、溫性、涼性、平性,或升、或降、或潤、或燥、補中益氣,與提神醒腦香等等...具足一切屬性,並兼顧全方位功能,是適合所有體質的人品聞之好香。


它也稱的上是一種可釋放在空氣中的維他命,是能輔助斷食,達到自然不食的最佳複合香。


人體中有種類繁多的經絡與穴道,每一個經絡及穴道皆需不同的飲食、香味,使其滋養活絡暢通。


唯有全方位兼具多元化的飲食(皇帝飲食法 + 綜合百味餌食療法 )與(千味和合芳香療法)方能充份滿足人體的一切所需。






~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~













臉書好文轉貼~







薰香如何幫助人體預防疾病?

古代大德們認為,“本性”是人體生命的“主宰”,一個人要獲得健康、幸福、智慧必須從本性入手。所以,在中國古代“養性”是“養生”的根本。

人的健康由諸多因素決定,在傳統的哲學思想中,人體是一個非常覆雜的系統,同時存在陰、陽兩個既對立又統一的系統,這就是“性”和“命”。“命”是我們能看的到、摸得著的身體,即肢體、五臟六腑等有形有象的部分;而“性”是人得之於天地運化規律的生命密碼,是先天物質、信息能量的綜合體,我們大概可以用信息、能量、暗物質、精神、神經等來描述它的一部分物性或存在的狀態,是與“命”體既相合又獨立的形式上系統。古代大德們認為,“本性”是人體生命的“主宰”,一個人要獲得健康、幸福、智慧必須從本性入手。所以,在中國古代“養性”是“養生”的根本。

疾病的產生往往是由後天的“險心”和“躁鬱”所致,也就是人們常講的“病由心生”。生活中,人們通常對一些事物存有僥幸、取巧等不良情緒及心態,同時也會產生一些不能抑制的躁鬱,這些是人體健康的根本障礙,這種障礙往往因諸多不如意而煩惱叢生、心火淫燒、燥氣上浮,導致人體局部經絡的堵塞、不暢通,從而引來病邪侵體。

中國傳統香文化伴隨著中華民族的歷史發展,走過了興衰千年的歷程。從滿足人們本性喜好所需開始;逐漸融入到人們的整體生活中。一爐清香頤養心靈、陶冶性情,芬芳之氣使人心情平靜、舒暢,從而促進人體細胞及機能新陳代謝並充滿活力,使人體的潛能更好地展發,達到性安命和的真正健康狀態。

香之所以有著預防疾病的良好效果,主要有兩個方面的因素。其一為:以陰陽論之,香藥秉純陽之氣而生,為純陽之物,有扶正祛邪,生發陽氣之功;其二是香氣對“陽明經”的養護有著特殊的功效。“陽明經”為陽氣生化之海、運行之通衢,對人體的健康十分重要,許多疾病都與“陽明經”有著直接的關係,被稱之為人體的“龍脈”。

香對人體的直接作用就是從養護“陽明經”入手,使“陽明經”達到健康狀態,始終保有抵禦“外邪”的能力,達到外病不侵的目的。所以,古人視香為保健養生的良藥,且須臾不離。歷史上也有許多記載用香藥來預防流感、瘟疫等傳染性疾病的實例。

而在現代,薰香是芳香對人體最直接的作用方式,現代藥理學認為,芳香藥物中的有效成分還能經過皮膚、黏膜方式進入人體內產生作用,所以通過從植物中提取製成的精油,用於按摩、沐浴,使揮發性的香味物進入人體亦能產生作用。芬芳的香味能使人心曠神怡,放鬆疲憊的身心,協調人體生理功能、激發自身潛能和防病治病的作用,增強人的內在能量。

雖然如此,但尋香並不會直接治愈人的疾病,而是增強人體對疾病的抵抗力,以克服疾病。

國內外研究表明,天然植物芳香散發出的物質,能在空氣中不斷擴散,對日常生活中的致病菌有很好的抑制作用,對害蟲有直接或間接的毒殺作用。而且對人畜無毒性或毒性小,無汙染,且害蟲對其不會產生抗藥性等優點。











香療法源

香療養生自西周起就開始為人們所運用,並在春秋時期就已經形成一套與中醫學說一脈相承的系統理論。古人均以多種名貴香藥材嚴謹配伍製成香品。以香養生,防疫除疾,修身養性,醒神開竅等。

古中醫在四部醫典明確著述皮膚是人體最大的器官,具有吸收、滲透、分泌、呼吸等作用。香氣作用於皮膚、穴位、通過經絡給藥,調節神經中樞,刺激內分泌系統,平衡氣血,提升免疫功能以達養生的效果。



《本草綱目》認為,植物的枝乾和表皮類香料多走於表、入六腑;乾果類的香味多入於里,作用於人的五臟六腑。花草,蔬果類的香氣大多輕而上浮,入上焦走於表。因此植物性香味在植物整株上的位置與人體有至上而下的對應關係。道家和醫家更將人體的經脈分為奇經八脈和十二正經。歸經歸絡則是香療對人體經脈和腑臟的根本法源。

《黃帝內經•素問•宣明五氣篇》:五色入五味、五味入五臟。五味所屬,酸入肝,辛入肺,苦入心,咸入腎,甘入脾,是謂五屬”。






氣味治療的保健價值,自古以來都廣泛採用

對氣味醫藥價值的認可,有很多論斷來自於我們的先人。其中,“煙”和“香”是古代最早利用氣味進行醫療的方式,通過引燃某些具有芳香氣味的植物,來直接治療或緩解某些疾病。



同樣,介紹了氣味醫藥價值的古籍更不在少數。例如先秦時代的《山海經》所記“熏草佩之可以己癘”,就提到隨身佩戴熏草可以防治某些疾病。成書於東漢時期的醫學巨著《神農本草經》,則以“四氣五味”來總結不同“氣”與“味”之間的搭配,所產生治療和預防的藥理機制;唐代醫藥學家孫思邈在《千金要方》中針對外感溫熱病提出藥草香薰治療的方法;而明代李時珍所著的《本草綱目》,則更系統地將不同功效的芳香類草木,進行詳細分類。


 
如今,無論是靠天然芳香作物本身散發的氣味,還是從這些植物中萃取精華,調和成直接吸聞或塗抹在身體上的香薰、精油產品,都會對人們健康和精神狀態,起到幫助作用。特別是從芳香作物中提純的精油產品,則以最大化的效力,讓人們從氣味中汲取健康。通過自主學習,或從專業芳療師那裡獲得指導和直接的服務,以“熏香吸入”、“塗抹和按摩”、“沐浴浸泡”等方式,讓身體快速吸收精油中的有益成分,並根據不同種類的精油,達到不同的功效。








中國古代為何以香療疾

以香品防病療疾, 在我國最少已有五千年的歷史。從曾經出土的文物以及《本草綱目》等古代醫藥典籍中都可以清楚的看到這一現實。服藥大多是用來治已病之病, 而薰香則是防未病之病。調服本性、自我療疾, 它的作用和意義實際上是遠大於治病的, 一如養生是為了增強體質, 防患於未然。



   
已得之病,即是得遇良醫能夠治愈, 實際也難治癒疾病對人體本質的總體損傷。現代人體理療, 常有治表而未治其根的現象, 治一病又引起多病, 留下了一個個未知的致命隱患。依據傳統香藥要求製作而成的香品, 不僅可以直接作用於人的本性本命, 而且可以適當阻隔疾病的傳播與蔓延, 歷史上很多名香在實用中已經證實了這一獨特的功效, 時常一柱清香, 既防病於未然, 又防病於愉悅之中, 遠離疾病, 體現了真正的人文關懷。










香氣與人體健康有關係嗎?

人的健康由諸多因素決定, 在傳統的哲學思想中, 人體是一個非常複雜的系統, 同時存在陰、陽兩個既對立又統一的系統, 這就是“性”和“命”。

“命”是我們能看的到、摸得著的身體, 即肢體、五臟六腑等有形有像的部分; 而“性”是人得之於天地運化規律的生命密碼, 是先天物質、信息能量的綜合體, 我們大概可以用信息、能量、暗物質、精神、神經等來描述它的一部分物性或存在的狀態, 是與“命”體既相和又獨立的形而上系統。

古代大德們認為,“本性”是人生命的“主宰”,一個人要獲得健康、幸福、智慧必須從本性入手。所以在中國古代“養性”是“養生”的根本。

疾病的產生往往是由後天的“險心”和“躁欲”所致,也就是人們常講的“病由心生”。生活中,人們通常對一些事物存有僥倖、取巧等不良情緒及心態,同時也會產生一些不能抑制的躁欲,這些是人體健康的根本障礙,這種障礙往往因諸多不如意而煩惱叢生、心火淫燒、燥氣上浮,導致人體局部經絡的堵塞、不暢通,從而引來病邪侵體。

中國傳統香文化伴隨著中華民族的歷史發展走過了興衰千年的歷程。從滿足人們本性喜好所需開始逐漸融入到人們的整體生活中。一爐清香頤養心靈、陶冶性情,芬芳之氣使人心情平靜、舒暢,從而促進人體細胞及機能新陳代謝並充滿活力,使人體機能的潛能更好地展發,達到性安命和。

嚴格按照傳統香藥藥理藥性、結合五行之規律,配伍、炮製而成的香品,有很強的養生之功,亦具備祛疫避瘟之效,自古便成為人們居家生活中的必備之品。







香如何預防疾病

香之所以有著預防疾病的良好效果,主要有兩個方面的因素。

其一為:以陰陽論之,香藥秉純陽之氣而生,為純陽之物,有扶正祛邪,生發陽氣之功;

其二是香氣對“陽明經”的養護有著特殊的功效。 “陽明經”為陽氣生化之海、運行之通衢,對人體的健康十分重要,許多疾病都與“陽明經”有著直接的關係,被稱之為人體的 “龍脈”。

《黃帝內經》等許多中醫經典也多有論述,如:“陽明虛,則心脾皆失所養,而血不生”、“陽明虛,則宗筋弛縱,故手足痿而不用也”、“陽明經虛,風邪外入,令人口眼歪斜,麻木不仁及驚風癇痓,手足搐搦,不省人事”。究其原因,“陽明虛,則惡氣易入”。口鼻乃“陽明經”之竅,是人體防病的主要門戶。

香對人體的直接作用就是從養護“陽明經”入手,使“陽明經”達到健康狀態,始終保有抵禦“外邪”的能力,達到外病不侵的目的。所以,古人視香為保健養生的良藥,且須臾不離。歷史上也有許多記載用香藥來預防流感、瘟疫等傳染性疾病的實例。





黃帝內經也是芳療聖經

在古老的中國,人們早就注意到香的妙用,以燃香、煮藥草湯沐浴、釀酒或做成香囊佩戴,藉以驅疫避穢。

西元前771年以前,先秦時期的甲骨文、楚辭、周禮,以及詩經中都看得到。當時,應用的香料僅是以晾乾、裁段或磨末處理,種類以本土生長的植物為主,像是澤蘭、白芷、花椒、蒿本、肉桂、艾、蒿、鬱金、菖蒲等等。

春秋戰國時期的《黃帝內經》是最早將薰香作為治療疾病方法的醫學典籍,稱之為灸療和香療,相較古希臘運用芳香藥草的時期更早。

在西方,有醫學之父稱謂的 Hippocrates(約西元前461~370年),留下了主宰西方醫學一千多年歷史的著作,裡面記載了三百多種藥草處方。他提倡每天進行芳香沐浴及按摩,可以延年益壽,他的所有著作集結而成的文章,和《黃帝內經》便是西元前東西方的兩大醫書,由此可知,芳療是人類對 “香” 應用的共同理念。










歷史上是否有人用香治療疾病?

據史料記載, 歷史上曾有葛洪、陶弘景、張仲景、李時珍等許多名醫用香藥組方直接治病, 方式涉及內服、佩戴、塗敷、熏燒、薰蒸、泡浴等多種用法。

我國用香品或香藥防禦流行性疾病已有數千年的歷史。 《本草綱目》 、《普濟方》 、《肘後方》等許多中醫典籍中都有用香品或以香藥為主組方防病治病的內容。

許多簡便易行的防疫方法至今還在使用, 如民間使用艾草、白芷、藿香、薄荷等焚燒的方式來防疫流感等傳染性疾病, 並且效果良好。








香療法的全盛時期~宋代

宋代,香療法達到了全盛時期。國家專設太醫局、和劑局,組織彙編了大型方書《太平聖惠方》、《聖濟總錄》和《太平惠民和劑局方》。由於中藥成藥的廣泛流傳,香療法的普及,以及佛教、道教的盛行,且都用焚香來禮佛敬神,香藥的用藥數量大幅度地增加。

宋代李昉等編修的《太平御覽》,也專輯有“香部”3卷,專論香藥及其典故。 《太平聖惠方》第40卷,有澡豆方、身體令香方,記錄了多種香療方法。 《聖濟總錄》中的方劑,凡以香藥作丸散湯劑之名甚豐,如以木香、丁香為丸散的方就多達上百首,分散在各門。 《和劑局方》第10卷中,也收錄了很多香茶、香湯和薰香的方劑。此書經過紹興、寶興、淳祐三朝的增訂,而幾乎是沒有一方不用香藥。如著名的蘇合香丸、安息香丸、丁香丸、雞舌香丸,沉香降氣湯、龍腦飲子等,不勝枚舉。此外,在蘇軾、沈括的《蘇沈良方》、許叔微的《普濟本事方》、王碩的《易簡方》、嚴用和的《濟生方》等著名醫家的方書中,也選用了大量的香藥和香療方。從而產生了“局方學派”,形成了喜用香藥的局方用藥傾向。
  
香療的盛行,結果產生了許多香療法專集。如洪芻的《香譜》、范成大的《桂海香志》、葉廷珪的《名香譜》,沈立之的《香譜》、武岡的《公庫香譜》、張子敬的《續香譜》、顏持約的《香史》、陳敬的《新纂香譜》等。







香療法在元朝的記載

金元時期,許國禎的《禦藥院方》,尚承《局方》之緒,凡以香藥命名的方,亦比比皆是,如沉香丸、小沉香丸、沉香湯。並保存了大量古代香療的宮廷秘方,如香湯方、香浴方、瀨口香方。由於宋元以來,醫藥多依恃襲用《和劑局方》,濫用香燥的成藥之風甚盛,也產生了許多弊端。故此,朱震亨特撰有《局方發揮》,主張合理應用香藥、香品和局方成藥,對濫用香燥之品和成藥提出了批評。
  
元代的對外經濟貿易中,香藥仍是主要的商品。馬可•波羅在《東方見聞錄》中說,歐洲人未到以前,香料交易全由中國人為主,中國人販運此種香料於印度,重載而歸。他說在馬拉巴看到的大量的中國船隻帶有馬拉巴所沒有的許多藥材和其他貨物,經商人運往亞丁,再轉運到亞歷山大里亞等地。

明代,成祖朱棣以富厚的國庫為後盾,為開拓海外航線,取得對外貿易的主動權,於1405年起下令鄭和組織龐大的寶船七下西洋,前往南洋、印度洋沿岸,以及波斯、阿拉伯等30多個國家,其中香藥貿易仍是主要商品。






清朝時期香療法的記載

李時珍的《本草綱目》,廣蒐博採,實地考查,總結整理了16世紀以前本草學的經驗,新增了當時民間的和外來的藥物300多種。收集採用了歷代的和民間有效驗方10000多個。其中收錄香藥近百種,分別歸在芳草、香木二類中,詳加考正闡述。

此外,周嘉冑編纂的《香乘》,共28卷,窮搜遍輯,凡有關香藥的名品、故實以及各種香療方的修合,賞鑑諸法,旁徵博引,各具始末。可以說集明代以前歷代香療法之大成。其他如龔廷賢的《壽世保元》中,也收載了許多香療方。







中國傳統養生香的七種功能:

第一,辟穢防疫。
天然的草木香有著辟除穢濁疫後之氣,其可扶助正氣,抵禦邪氣的作用,達到辟穢養正,防病治病的目的。古人常用芳香類的藥物作為熏香、枕香、佩香等用以防病驅邪。今人燃藥香防止流感,都是辟穢防疫的具體作用。

其二、解表散邪。
芳香類藥物以其疏散之性,外走肌表,開宣毛竅,具有芳香疏泄,解表散邪之功。

其三者,悅脾開胃。
土愛暖,而喜芳香。故芳香類藥物入脾胃,投其所喜,有加強運化,增進食慾,悅脾開胃的功用。譬如:廣木香、沉香、檀香、丁香、佛手、甘松等等都是悅脾開胃,用於治療脾胃之滯,不思飲食。除了上述芳香之草本草木,還有一些本身香氣不濃,但是經過一定的砲制炒香之後更好的發揮其藥性。譬如:炒麥芽、炒神曲。同樣可以增進悅脾開胃,納谷消食的功用。

其四,化濕去濁。
藥香可疏通氣機,宣化濕濁,消脹除痞,扶脾健運,既有化濕運脾之功。譬如:蒼朮、厚朴、佩蘭、藿香、草荳蔻等均為芳香化濕的代表。主治濕濁中焦受阻,脾失健運,痞滿嘔吐等。
焦受阻,脾失健運,痞滿嘔吐等。

其五,通竅止痛。
藥香行散走竄,芳香上達,通竅止痛。如:辛夷,白芷,細辛等為上行頭目,通竅止痛的代表。主治鼻塞,頭痛,牙痛。

其六,行氣活血。
藥香還有疏散氣機,透達經絡,行氣活血通經止痛,消腫散結。譬如:香附,烏藥,玫瑰花等為芳香疏泄,行氣活血,調經止痛,主治肝鬱氣滯,月事不調,胸肋脹痛等。乳香、沒藥,為行氣活血,通經止痛,散結消腫的代表主治氣滯血瘀、心腹諸痛,經閉痛經,癰腫瘡毒等。

其七,開竅醒神。
藥香辟穢,開竅啟閉,甦醒神誌。如:冰片、蘇合香、安息香等都是典型的芳香開竅的代表。




香說 | 中國古代製香的流程探秘

對於香的製作,中國古代就已形成了一整套與中醫學說、道家外丹學說一脈相承的理論,有一個十分成熟完善的工藝體系,也是中國傳統文化的一個密不可分的部分。

中國古人認為香藥同源,所以傳統香的製作跟中醫和道家練丹藥的過程很相似,要經過選擇香藥、炮製香藥、調配香方、配伍、和料、出香、窖藏等嚴謹而考究的過程。其中每一步又都包含著無數機關,不能怠慢。

首先,採摘香藥對一款香的氣味與藥性起著極其關鍵的作用。不同的香材都以特定產地的為最好,而且採摘時間還有嚴格規定。如艾草,最好要在端午這一天早上5點之前(露水未消時)去採,這時艾草里所蘊含的陽氣是最足最中正的,能給人體帶來最多正能量。

之後便是炮製香藥。

其中,根據不同香藥的性質和不同的香方,會有不同的砲制方法,比如:沉香需要熏蒸(把一塊沉香懸掛於水甕之上,下面水被煮開,進行熏蒸,蒸至水氣不再四散,而是在沉香上方盤旋時即可);檀香需要炒製(類似茶葉炒青)來使之馴順;而其他一些香料也分別會用到蜂蜜調和、糧食酒浸泡、梨汁清熱等等方式。

但在這些步驟之前,大部分的香木類香料都需要經過一個清茶去火的過程。以檀香為例,需要將檀香木劈開或壓碎裝在銅盆中,再用上好的綠茶或鐵觀音(茶葉一定要好,如同尊敬一個人一樣地去尊重一塊香木)一遍一遍地澆淋在香材上,最後再把茶葉拌入香材中,用另一銅盆扣於其上,把香材燜三天,再取出陰乾。這樣,檀香就被去掉了火氣,成為功效良好的備用香材。

不同的香藥經過炮製之後,還需調配香方。

一款香方的確立,跟藥方類似,需要考慮到香的功效用途,也要考慮到其香氣特徵和使用方法。由此才可以確定香的品種、數量和不同的砲制方法。

傳統香方調配跟中醫類似,講究“君臣佐輔”,即每一種香都會以一種香材為主,其餘的臣助君,佐助臣,輔助佐等,依次遞進。雖然歷史上流傳下來的香方是既定的,但由於現代植物生長等方面與古代的差異,香方也會在實踐中加以改良。

然後,同一香方中的香藥們就需要按照君臣佐輔的順序依次排好,放在一起一段時間,傅老師管這個過程叫做讓香藥彼此“交朋友”,也就是配伍。這樣會有於同一香方中的香藥彼此熟悉,交互脾氣,然後更好地融合。這之後的一步即是把這些香藥打磨成粉,有的需要用碾子碾,有的要用臼和杵來搗碎(有的香藥要在打磨成粉之後再進行“交朋友”的過程)。

一款傳統香,必須經過這樣純天然的過程才能成其為一款好香,其中還有很多微妙的技藝和秘密會影響到它的品質。其氣韻品質是化學香完全無法比擬的。






製作傳統香為什麼一定要經過炮製?

傳統香的配方就像一劑中藥,中藥採摘後需要炮製才能使用,香藥收集了之後,同樣需要炮製,香藥和中藥炮製上的原理基本上相同,只不過香藥除了要考慮藥效功能以外,還得考慮香氣的保存。

香藥炮製是傳統香製作的一個重要環節,對技術的要求也比較高,對炮製的時間、容器的質地都有很多講究。香料的砲制與中藥的砲制有相似之處,但又有很多差別。同一種香料,根據不同的香方需求,炮製方法也有所不同。

從總體上說,炮製香材的目的,一是去其雜質,便於使用;二是導順治逆,理其香性。恰當的砲制可以加強香​​藥的性能,使其效用充分發揮出來,並消除可能具有的毒副作用;此外還可以根據配伍的要求,使用特定的砲制方法使香材的藥性發生改變。

例如,檀香的砲制就是為了去火,因為檀香生長在南方炙熱的地區,它的火性比較大,這種香料直接做香後,使人們容易氣浮上燥。所以要先用清茶或者云南團茶進行炮製,把它的火性去掉。






香,不僅要芳香養鼻,更要養神養生,開竅開慧,這是傳統製香工藝的一個核心原則。正是由於秉承了這一理念,才使傳統香品不僅成為芳香之物,更成為開慧養生之藥。

傳統製香工藝是求“香氣養神”,現代製香工藝則是求“香味養鼻”,兩類香品的差異是非常顯著的。一些特殊的香,不僅對用料、炮製、配伍有嚴格要求,而且其配料、和料、出香等過程須按節氣、日期、時辰進行,才能達到特定的效果。

就香品而言,有直接熏燃的單品香粉、混合香粉,還有用榆皮粉為黏著劑作成的線香、錐香、盤香等。但用煉蜜和香粉做出的香丸是眾多香品中的姣姣者。較之其它香品,香丸的最大優勢是有香不見煙。

一般的香品在使用時都是直火熏燒,會出現煙霧。這些香品不太適宜在封閉的居室裡使用,更不適宜長時間使用。但香丸是隔火熏烤,古代人放在爐灰的隔火片上,今天可以放在電香爐上。因為只發香氣沒有煙,所以可以連續熏烤,始終保持居室裡有香氣。

香丸的這一特點早被宋代的楊萬里指明了,他在《燒香》一詩中寫道:“詩人自炷古龍涎,但令有香不見煙。”古代的香丸多放在熱香灰中使用,古人有時也將香丸做成香餅狀,類似棋子。今人多使用電香爐,更適合燃烤香餅。

香丸不僅芬芳,使人心生歡喜,在無形之中調和身心,於心曠神怡之中達於鎮定。






傳統中國香會運用的香材料很廣泛,有以下的類型:

木類: 沉香、檀香木、天木、柏木、杉木、降真、松木,特點是香氣穩定持久,餘味悠長。

樹脂類: 安息香、蘇合香、乳香(古稱熏陸)、松脂、白膠香(楓香脂)、沒藥等。特點是留香持久,有樹脂味,給人溫暖的感覺,有糅合各種香味的作用。
**沉香木中有也有很多油脂,故也具有調和諸香的作用。

動物類: 龍涎香、麝香、合香用的有甲香、穿山甲鱗片(藏香用)、南格(貝殼)、香水中用的有麝貓香、海狸香,特點是氣味一般較濃烈且持久,使人產生溫暖或動情的感覺,熱性較重。
**沉瑜香只會用甲香和龍涎香,因為當中不需要有殺生的情況。有些古方需要用上麝香,沉瑜香會以多於五種香材料去代替麝香以產生古方之中同樣的氣味和功效。

辛香類: 丁香、茴香、肉蔻、白蔻、高良薑、三奈、肉桂等,特點是這些香料幾乎都為烹飪所用,有辛辣熱烈之感,有行氣、開胃的功效,但多用均能耗氣。

花類: 玫瑰花、茉莉花、薰衣草、鳶尾、梔子花、梅花、桂花、夜來香、玉蘭花、百合花等,特點是一般給人甜美溫馨的感覺,各種香味差異較大。

清香類: 迷迭香、松針、柏葉、檸檬香草、檸檬、佛手柑、柑橘、薄荷等,特點給人清爽愉快之感。

中藥材類: 木香、藿香、菖蒲、艾葉、白芷、甘松、蒼穹、川芎、辛夷、蒼朮等,確切地說,這一類不應該算做一類,它們的氣味各異,大多不是傳統花果的香味,功能差別也很大,但它們中很多都是中國傳統合香中所特有的,深具中醫和道家的特色,功用性較強,故歸為一類。







沉香與檀香的功效與作用

從古至今,香文化就是一種文化傳承。香道中的香主要有四種,即沉檀龍麝,分別是沉香、檀香、龍涎香和麝香。它們不僅是名貴的香料,也是治病的良藥,或是獻奉佛道神明的最佳供養,或是皇室貴族的專屬貢品,稀有珍貴,因此成為中國香文化歷史中的四大聖品。在此我們介紹這四大名香中的沉香與檀香其功效與作用。

沉香:調中益氣,止嘔平喘

沉香的功效主要體現在行氣止痛,溫中止嘔,納氣平喘方面,《本草綱目》里記載:「沉香,氣味辛,微溫,無毒。主治:風水毒腫,去惡氣;主心腹痛,霍亂中惡,邪鬼疰氣,清人神;調中,補五臟,益精壯陽,暖腰膝,止轉筋吐瀉冷氣,破症癖,冷風麻痹,骨節不任,風濕皮膚瘙癢,氣痢;補脾胃,益氣和神。治氣逆喘急,大腸虛閉,小便氣淋,男子精冷。」



沉香的藥效同它的香氣一樣溫和,可與任何中藥相配而不衝剋。香氣甘甜純美,高雅沉靜,舒緩幽深綿綿不絕,直鑽鼻息,起到平心凝神的作用。

沉香被奉為天地造物,吸收日月精華凝結而成。沉香的成因及其複雜,又帶有一定的隨機性,不是每棵沉香樹受傷後都能結香,而所結的沉香又並非個個品質上乘,因此自古以來就珍貴無比。

檀香:溫通止痛,消炎鎮靜

中醫認為,檀香能夠行氣溫中,開胃止痛。可用於寒凝氣滯,胸痛,腹痛,胃痛食少;冠心病,心絞痛。除此之外,檀香具有很好的殺菌美容的效果,對於粉刺、皮膚老化缺水、粗糙乾裂有良好的效果。《日華子本草》記載檀香:「治心痛,霍亂。腎氣腹痛,濃煎服;水磨敷外腎並腰腎痛處。」



相較於沉靜內斂的沉香,檀香的香氣更具擴散性,味道也更為濃烈,屬於明香,如果沉香代表了國人的性情,那麼檀香無疑充滿了異域色彩。芬芳馥郁,熱情明艷,能夠緩解憂鬱、失眠、神經緊張以及壓力引起的諸多癥狀,而且具有催情的作用,可以治療性冷淡。

檀香的香氣來自樹腺分泌的油脂,當樹木成熟後,整棵檀香樹通體發香,所以,越是靠近樹心的部分,香氣越佳。

沉香和檀香都是四大香系的名香,無論在香文化中還是宗教中都佔有重要的地位,而我們最看重的還是它們的用香功效。沉香和檀香都具有芬芳的香氣,能夠通關開竅,雖然香味不同,卻都能醒腦和安神,但是兩者在這方面有什麽具體的不同呢?

沉香的香氣清婉舒緩,沒有過於刺激的香味,而是一種漸近式的暗香,令人聞後十分舒暢。在《本草綱目》中明確記載著沉香具有清人神的作用。現代科學研究更是證明,沉香中的沉香醇具有良好的鎮定功效,因此在安神方面的作用更加突出。

檀香的香氣相比沉香就比較串氣了,所以在瞬間通關開竅的效果比較好,由於具有止痛功能,也因此在一定程度上能夠鎮痛、鎮靜。不過用於安神方面,檀香就不如沉香的效果好了,反而久聞之後,會產生焦躁感,這也是檀香能夠催情的原因。

我們平時所用的檀香為白檀,能夠行氣溫中,開胃止痛。用於寒凝氣滯,胸痛、腹痛、胃痛食少;可以用於冠心病,心絞痛等癥。並且檀香具有很好的消炎、抗菌等作用,能夠殺菌消毒,淨化空氣。

所以,如果是用於通關開竅的話,檀香的作用比較快,若是安神鎮定的話,還是沉香最佳。特別是緩解長時間疲累帶來的頭昏腦脹,乏累疲憊,又或是失眠、焦慮、多夢,沉香都能給您帶來良好的效果,是最佳用香。






香料說 | 來自海洋的饋贈—龍涎香

龍涎香是一種香料,是極其珍貴的東西,它們是抹香鯨科動物抹香鯨的腸內分泌物的干燥品。龍涎香味甘、氣腥、性澀,具有行氣活血、散結止痛、利水通淋、理氣化痰等功效,在醫學方面,龍涎香用於治療咳喘氣逆、心腹疼痛等症疾病。用於調香的所有動物源香原料中,龍涎香是最為人所知,卻是調香師用得最少的。很多的網友對龍涎香不是很了解,下面小編就來全面的給大家詳解龍涎香的相關知識。

“龍涎香”名字的由來是相傳此香來自龍的口涎,這也是古時人們的美麗誤會。

龍涎香是個非常有趣的產品,是一種名貴香料,非常稀缺,神秘莫測。是四大香料之一,龍涎香來自於抹香鯨。

在我國,抹香鯨古稱海翁魚,清·朱景英《海東札記》、連橫《台灣通史·虞衡志》內均有記載。 《台灣通史·虞衡志》卷二十八:“鯨,俗稱海翁。重萬斤,舟小不能捕。時有隨流而斃於海澨者,漁人僅取其油(此處“油”當指鯨脂)。”

然而抹香鯨現代中文名字來源於我們都知道的抹香鯨體內一種神奇的物質:龍涎香。清·趙學敏《本草綱目拾遺·鱗部》引《嶠南瑣記》:“龍涎香新者色白,久者紫,又久則黑。白者如百藥煎,黑者次之,似五靈脂,其氣近臊,和香焚之,則翠煙浮空不散。”

龍涎香是抹香鯨腸胃的病態分泌產物,類似結石,主要成分為龍涎香醇,是一種蠟狀芳香物質。其名貴程度大家也都有所耳聞。被龍涎香熏過之物能保持持久芬芳,且可提神避暑。因此,儘管不是每一條抹香鯨體內都有龍涎香,這種名貴香料還是給抹香鯨的新名字増添了些許美感。

在漢代,沿海漁民撈到一些灰白色清香四溢的漂流物,點燃時比麝香還香。當時誰也不知道這是什麼寶物,請教宮中的化學家煉丹術士之後,他們認為,這是龍在石頭上休息時,唾液就會漂浮到水上,然後聚集在一起變乾凝固,所以給它起了一個無比高貴的名字——龍涎香。

《嶺南雜記》記載“龍涎於香品中最貴重,出大食國西海之中,上有云氣罩護,下有龍蟠洋中大石,臥而吐涎,飄浮水面,為太陽所爍,凝結而堅,輕若浮石,用以和眾香,焚之,能聚香煙,縷縷不散。”






【四大香品-沉檀龍麝】龍涎香

龍涎香其實是抹香鯨的分泌物,由於它未能消化魷魚、章魚的喙骨,會在腸道內與分泌物結成固體後再吐出。剛吐出的龍涎香黑而軟,氣味難聞,不過經陽光、空氣和海水長年洗滌後會變硬、褪色並散發香氣,可用於製造香水。

世界上最早發現龍涎香的國家是古代中國。漢代,漁民在海裡撈到一些灰白色清香四溢的蠟狀漂流物,這就是經過多年自然變性的成品龍涎香。從幾千克到幾十公斤不等,有一股強烈的腥臭味,但乾燥後卻能發出持久的香氣,點燃時更是香味四溢,比麝香還香。當地的一些官員,收購後當着寶物貢獻給皇上,在宮庭裡用作香料,或作為藥物。當時,誰也不知道這是什麼寶物,請教宮中的“化學家”煉丹術士,他們認為這是海裡的“龍”在睡覺時流出的口水,滴到海水中凝固起來,經過天長日久,成了“龍涎香”。 也有人說,在殷商和周代,人們已將龍涎、麝香與植物香料混合後做成香囊,掛在床頭或身上。

一說早在公元前18世紀,巴比倫、亞述和波斯的宗教儀式中所用的香料,除植物香料如肉桂、檀香、安息香等之外,就有龍涎。古希伯萊婦女還把龍涎、肉桂和安息香浸在油脂中做成一種香油脂,塗在身上使用。

隨着時代的進步,一個個自然之謎被揭開,大家認為龍涎香是“龍”的口水的說法不科學,於是就產生了各種各樣的猜想:有人認為它是海底火山噴發形成的;有的說是海島上鳥糞飄入水中,經過長時間的風化而成的;有的說這是蜂蠟,在海水中經過漫長的漂浮生成;還有的說這是一種特殊的真菌。龍涎香也激起了海洋生物學家的興趣,經過不斷的研究,大家認為這是一種巨大的海洋動物腸道分泌物,至於是什麼動物分泌的,一直沒有弄清楚。

當前,天然龍涎香的國際市場,完全由香水大國法國控制,每公斤的收購價在 1~4.5 萬法郎之間,香料公司加工後的售價為每公斤6~10 萬法郎。據商業資料顯示,世界龍涎香交易最盛時每年在 600Kg ,隨着人類對抹香鯨的大量捕殺,龍涎香的資源逐年減少,每年的貿易額已經減少到100公斤 ,這對喜愛香水的女性和男士來說可不是一個好消息。

功能主治:
行氣活血,散結止痛,利水通淋。用於咳喘氣逆,氣結症積,心腹疼痛,淋病。
行氣活血,散結止痛,利水通淋。治咳喘氣逆,氣結症積,心腹疼痛,淋病。
①范咸《台灣府志》:"止心痛,助精氣。"
②《綱目拾遺》:"活血,益精髓,助陽道,通利血脈。又廖永言:利水通淋,散癥結,消氣結,逐勞蟲。周曲大:能生口中津液,凡口患乾燥者含之,能津流盈頰。"
③《藥材學》:"治咳喘氣逆,神昏氣悶,心腹諸痛。"
用法用量:內服:研末,0.3~0.6克。










【四大香品-沉檀龍麝】麝香

麝香,藥名。出《神農本草經》。又名寸香、元寸、當門子、臭子、香臍子。為鹿科動物林麝、馬麝或原麝。雄體香囊中的乾燥分泌物。主產中國四川、西藏、雲南、陝西、甘肅、內蒙古等地。性溫、入心、脾、肝經。開竅,活血,散結,止痛。

兩歲的雄麝鹿開始分泌麝香,10歲左右為最佳分泌期,每隻麝鹿可分泌50g左右。此外,麝香鼠等其他有香動物也有類似麝香分泌物。乾燥後呈顆粒狀或塊狀,有特殊的香氣,有苦味,可以製成香料,也可以入藥。是中樞神經興奮劑,外用能鎮痛、消腫,也十分珍貴。麝香有破血化淤功效,孕婦不宜食用。

麝香為鹿科動物麝的雄性腺囊中的分泌物乾燥而成,是一種高級香料,如果在室內放一丁點,便會滿屋清香,氣味迥異。麝香不僅芳香宜人,而且香味持久。

麝香在中國使用,已有悠久歷史。唐代詩人杜甫在《丁香》詩中遇:“晚墜蘭麝中“。麝香是配製高級香精的重要原料。

古代文人、詩人、畫家都在上等麝料中加少許麝香,製成”麝墨”寫字、作畫,芳香清幽,若將字畫封妥,可長期保存,防腐防蛀。

麝香性溫、無毒、味苦。入心、脾、肝經,有開竅、闢穢、通絡、散淤之功能。主治中風、痰厥、驚癇、中惡煩悶、心腹暴痛、跌打損傷、癰疽腫毒。許多臨床材料表明,冠心病患者心絞痛發作時,或處於昏厥休克時,服用以麝香為主要成分的蘇合丸,病情可以得到緩解;古書《醫學入門》中談”麝香“,通關透竅,上達肌肉。內入骨髓。

《本草綱目》云:蓋麝香走竄,能通諸竅之不利,開經絡之壅遏。其意是說麝香可很快進入肌肉及骨髓,能充分發揮藥性。治療瘡毒時,藥中適量加點麝香,藥效特別明顯。西藥用麝香作強心劑和興奮劑等急救藥。

麝香的香味濃郁,經久不散,對人的心理和生理系統有極其顯著的影響,在香料工業和醫藥工業中都有十分重要的價值。

麝香能為香水提供完美的基調,在此基礎上發揮其他香料所搭配出來的香氣。麝香是香水業裡最廣泛用到的香料,幾乎任何一款香水中都能找到他的存在。它具有能夠平衡香水配方,以及增添溫暖,性感的動物氣息的特質。它也能起到固着劑的作用,降低香水的揮發速度,使得香水發散地更平穩,持久性更強。








天方夜譚神秘香料 - 安息香

安息香(Benzoin),源由阿拉伯語,意為「爪哇乳香」。安息香和乳香同樣由樹脂製成,惟前者由安息香樹而來,後者則由乳香木所生產。

安息香的香脂從樹幹提取。安息香樹必須割傷或遭遇昆蟲破壞時才能出脂,鐮刀和寄生蟲的刺激可促進安息香樹分泌樹脂,收割安息香時,要選擇五至十年的樹幹,距離地面四五十公分處,在樹幹周圍割出三角形切口,深入木質部為止。

然後每隔四十天左右,在原切口上下左右再次進行切割,並收集成白色的固體安息香。此固體放置後,表面及斷面會漸變成淡黃棕色、黃棕色至紅色,此即安息香、安息香質脆易碎,斷面平坦,加熱則軟化溶解,氣芳香,味微辛,嚼之有砂粒感。

自然流出的樹脂顏色較深,人工割開樹皮流出者,顏色較淡,有香草的風味,可作高級焚香的原料,香水固定劑是一種用來降低揮發性化學成分蒸發率的天然或合成物質,而讓製成品保持其原有的香味,且留香時間更長。

安息香具有安神醒腦、除穢、辟邪惡、除惡臭的功效。純淨安息香樹脂呈紅棕色的顆粒狀,並含有許多的活性分子,對於心理、生理以及皮膚都有非常好的療效。

對於安息香的使用各有不同,葉廷珪的《香錄》記載:“安息香為樹脂,形似類胡桃瓤,不宜燒。而能發眾香,故取和香”。安息香不易直接焚燒,在和香中安息香起到發香的作用,使各種香料成分揮發均勻的效果。


安息香,平撫不安的靈魂


     安息香樹原產於爪哇、蘇門答臘及泰國,最高可長至14公尺,會開出白色的花朵。人們會在樹上割出三角形的缺口,等待樹液流出凝結成黃色的樹脂。在過去,人們認為它可以清除靈魂的罪惡,將這種樹脂做為高級焚香的材料,同時也是重要的藥材及極為珍貴的香料。


       在舊約聖經中,記述了上帝對摩西所說,製作供奉香料的方法。其中的原料之一Nataf是指一種芳香樹脂,現在普遍被認為是指安息香樹脂。可見安息香被運用的歷史已經相當悠遠。


       現在的所說的安息香精油,大多是有機溶劑萃取而得。所以特性黏稠,呈現深褐色。也因為溶劑的水溶性較高,滴入水中之後,往往會溶於水中造成混濁,所以不適合滴入水中薰香。

       這些特質提高了使用安息香來薰香的困難度。不過因為安息香的氣味濃烈,只需要一點點並與其他精油混合就能夠展現它的特性。現在在香水產業中,時常將安息香作為定香劑使用,使香水的氣味能更加持久及穩定。

       因為安息香詩意的名字與它沉穩的香氣,許多人會馬上將它與「死亡」做連結。事實上,安息香的名字由來,跟它的功效或宗教意涵並不相關。是因為在當時是由一個古名「安息國」的地方傳入中國,才會被命名為安息香。


       不過雖然安息香的名字不是來於它的效果,但安息香確實有讓人平靜、安撫的能力。安息香是相當溫暖的精油,可以清除負面能量並轉換為正向。清除痛苦的印記,療癒無法言說的痛苦,令靈魂深層的騷動得以平定。

       突然感到劇烈孤獨、憂鬱或焦慮,跌入情緒深谷時,安息香是重要的精油。平靜的溫暖可以將人從深淵中拉出,如果混合玫瑰或茉莉,調成按摩油則有更強烈治癒的效果,可以做為情緒上的急救配方。如果將少量安息香與佛手柑、花梨木等精油混合,則比較適合日常長期使用,能幫助不易入睡的人培養睡意。

  帶有沉穩香草甜味的安息香,對於呼吸系統的問題特別有助益,可以幫助去痰、咳嗽、喉嚨痛,稀釋後塗抹在胸腔,可以緩解呼吸道的不適。


       除此之外,安息香被用於保養美容中的歷史也相當悠久,一種古老的化妝水「處女牛奶」中就含有安息香,一般人相信它能使皮膚皎潔和明亮。它對於皮膚確實有著絕佳的效果,特別是對付乾燥、龜裂的皮膚。

       安息香能幫助乾燥的皮膚恢復彈性,修復傷口,還可以改善凍瘡、潰瘍、發癢等等症狀。冬季時,可以使用安息香、薰衣草、檸檬精油等自製成護手霜,呵護自己的手腳。

       我們很難斷言安息香是否真的可以洗去靈魂的罪惡,但可以確定的是,它可以平息靈魂的不安與痛苦。如果最近的你感到孤獨與不安,拿出安息香來使用吧,也許可以透過安息香的沉穩香甜,尋自己的重心。









【認識沉香】沉香的知識大全(一)

什麼是沉香

沉香源於“沉水香”,因為所結香脂豐富,入水則沉,故稱為沉香;若所結香脂較少,不沉者,古人則稱之為黃熟香,半沉者則稱之為棧香。而現代意義上的沉香,則涵蓋了沉水香(沉水)、棧香(半沉)、黃熟香(不沉)等一切此類香結。能夠產生此類香結沉香樹的木頭,稱為沉香木,有結香的木頭稱為沉香。它不是單一品種,同樣也是一種泛稱。

沉香的形成

沉香樹在遭遇創傷破損後,會分泌樹脂抗體以彌補創口,而創口部被一種黃綠墨耳真菌所感染,這種真菌為了在樹體中生存而做逆境代謝,其菌絲體分泌一種酶。樹本身的抗體類物質在真菌及酶的作用下形成具有複雜的揮發性藥用成分的香結。

沉香的種類

可產生沉香的沉香樹木有四類,分別是橄欖科、樟樹科、大戟科、瑞香科。

橄欖科:美洲沉香樹從植物學的分類來看,分別屬於墨西哥原生的橄欖科,以及南美洲北部原生的樟科這兩種植物。後來西班牙人將會結沉香的橄欖科植物提煉出沉香精油,運銷歐洲,因此橄欖科沉香在西方世界,目前又俗稱為“西班牙沉香”。墨西哥當地人在4月間,先選40至60年樹齡的樹木在上面鑽些深口,使木質部分充滿汁液,到次年5月,等受傷鑽口因病理上的轉變而生成香脂後,就可採挖到沉香了。

樟樹科:樟樹科植物所生產的沉香木,又稱“開雲沉香”,它主要出産於圭亞那和巴西的巴拉州與亞馬孫州的北部。當地人將前一年鑽孔處理過的樹幹伐下後,先把木材切片,將白色沒有香味的部分去除,只留黃褐色含有沉香的部分。然後把黃色碎木在熱水中浸軟加以蒸餾,就得到沉香油了。

大戟科:大戟科植物所結出的沉香,可分為四類,其中一類為生香,熟香則可分為三類。生香採於活體樹枝斷裂傷口處,新傷不會有香,一定要傷口癒合完全的,才會結香,香為紅咖啡色,在黃白色木質中,一眼就能分辨出來。在香味方面受環境影響很大,往往很容易吸附環境中空氣、土壤和水質的氣味,這些氣味會成為樹幹中的本味,就算是變為沉香,木質的本味仍在其中永遠不會消失。

瑞香科:這才是香道中正宗的沉香。瑞香科中結香以三個沉香樹種為主,它們分別是產區中國兩廣及雲貴、海南島等地的莞香樹、産於泰國、寮國、越南、柬埔寨等中南半島的蜜香樹和分佈在馬來西亞、印尼的鷹木樹。這三種香樹雖所結沉香韻味各不相同,但都有着令人喜愛的韻味,自古至今被人傳頌。

沉香的產地

中國沉香:海南沉香、香港沉香、廣東沉香、雲南沉香。
惠安沉香:泛指中南半島所產沉香。包括:越南(芽莊、林同、順化、惠安、富森、大樂、峴港、廣益、廣平、廣南)、柬埔寨、寮國、泰國、西馬來西亞、汶萊。
星洲沉香:東馬來西亞、安汶、印尼(加里曼丹、瑪尼撈、達拉干、昆殿、伊利安、加雅布拉、巴布亞、蘇拉維西、索隆、蘇門答臘、北乾巴魯等)。

沉香的結香方式及香韻特點

沉香結香分為生結、熟結、脫落、蟲漏。

生結:沉香樹在大自然中收到風折、雷擊或是人為的砍劈、動物的攀抓,而導致枝幹斷裂或傷害時,沉香樹會分泌樹脂修復傷口,在癒合過程中出現結香脂的現象,優劣不一,一般視結香脂時間的長短而定,生結沉香生聞起來大都味道比較濃郁,時間越久,質量越佳。

熟結:沉香樹在持續分泌油脂的過程中,油腺逐漸滿溢阻塞導管,久而久之,木質纖維遂與結香油脂沁融在一起,變化凝結成堅硬的上等沉香。此時沉香樹的生命也宣告終了。

香韻方面,熟結沉香生聞時少了一份張揚,多了一些內斂,因此味道往往醇厚內斂,清淡低沉不易聞到。然而煎香時隨着溫度的升高,香韻才會爆發出來,瀰漫屋舍,持久留香,最為香道愛好者喜愛。

脫落:沉香樹在感染病變時,會將受傷或感染的部位漸次推落,其殘留的塊狀或碎片具有油脂凝聚的部分,在木質纖維腐朽之後而遺存。由於和熟結有着類似的結香成因,因此在味道上的差異也不十分明顯。

蟲漏:沉香樹中由於蟻食或蟲蛀,受到棲息聚居或啃食,破壞沉香樹的組織時亦會分泌樹脂而結沉。蟲漏結香方式往往有着十足的甜味,也就是說在沉香眾多層次的香韻中,甜味較重。







【認識沉香】沉香的知識大全(二)

沉香的韻味

沉香的韻味以甜味為主,但如果僅僅是甜,還不足以使它榮登香王的寶座,而以甜為基調,伴有蜜香、花香、藥香、乳香等等豐富怡人的香韻,才是沉香韻味的玄妙所在。

1.  甜味:沉香既然被稱為“蜜香”,甜味自然首當其衝,甜味可謂沉香最重要的感官享受。不同的沉香所具有的甜味也有所不同:甜味偏清者會在發甜味的同時產生一種清幽之感,如果細細去感受香氣的走向,會感到香流從鼻腔進入後幽幽直上,有種甜感衝上頭頂直達百匯穴的感覺,令人聞後立刻有精神為之一振的愉悅感受;甜味偏濁者則更具蜜感,令人感受到香味沉穩踏實,甜感醇厚,入鼻後香流並不上行,轉而凝聚於鼻腔後部,具有令人口中生津,心神寧靜的作用。通常惠安系的沉香甜味感覺更為明顯。

2.  乳香味:沉香一般具有不同程度的乳香味,常與甜味相伴。乳香味也稱沉香的“奶味”,是一種柔和濃郁的油脂香氣。一般而言,星洲系的沉香奶味較濁,偏向於乳味和脂香,比較濃郁厚重;而中國的沉香和越南沉香奶味相對較淡,且奶味中常帶有熟堅果的醇香。

3.  清涼味:沉香會帶涼味,這種涼味一般伴隨甜味一起散發,類似薄荷散發出的清涼香氣。細細品味,會感受到香氣進入鼻腔後在舌根部,喉上部等位置產生絲絲清新的涼意,令人有通鼻省神之感。甜,涼兩味相互交融,涼味隱於甜味之後,清幽舒爽,淡淡體現,給人以品香的愉悅感。

4.  果仁味:一般好香,在出香期間表現出濃郁的果香味,這種香氣凝聚在鼻中久而不散,令人有食慾大振的感覺。一般沉香不上爐加熱很難聞到其果仁味,惠安系,越南芽莊料,柬埔寨菩薩等產區的沉香較多出現這種怡人的果香味,生津效果很好。果香也有偏酸和偏甜之分,偏酸的果香更為清新,偏甜的果香更為醇厚。

5.  花香味:沉香的花香味是一種融合了沉香的“涼味”和“甜味”的氣味,因香氣像花朵散發出的清新香味而得名,有時又類似於青草香氣。老料沉香通常初味的時候會有濃郁的蘭花香。

6.  藥香味:生聞的話沉香的藥味很多人能直接感受到,類似中藥的藥香,也類似老傢俱散發出來的香味。星洲系的沉香藥味是主要元素,比如印尼加里曼丹沉香微苦的藥香味就很典型。

沉香中的名品:

沉香的產地對於沉香的味道是有影響的,因此,產地在一定程度上也反映出沉香的品第,下面總結下哪些沉香最受人們喜愛。

越南富森紅土沉香:

紅土沉香以富森出產最為有名,其韻味則被認為是衡量紅土韻味高低的標竿。紅土沉香的香氣濃烈,甜中微有辛辣,又似有奶油氣味,氣味層次感十分豐富,綿長悠遠穿透力極強,即使是削下的香材外表腐肉,其香味也非常醇厚。只是這種沉香多見小料,能有小山羊角大小的就已相當珍貴了。

越南芽莊奇楠:

芽莊是越南奇楠沉香產區中最為著名的,其所產奇楠基本上可以分為軟絲(糖結和蜜結)、硬絲(鐵結)、土沉熟結(紅土奇楠)與生木(生結)。生香白奇楠的味道是其中最受歡迎的,其次是自然脫落的熟香綠奇楠。

柬埔寨菩薩沉香(菩薩奇楠):

菩薩沉香生聞時有奇楠的香韻,故又稱菩薩奇楠。它有着十足的蜜甜香味,香韻變化豐富,大多甜中帶有花香氣息,之中有蘊含濃郁的蜜甜氣息,如桂花之香甜,如蜂蜜之美味,尾香則帶有點點的乳甜,餘味絲絲清爽。

汶萊沉香:

汶萊沉香的韻味,入口帶有奇楠的苦麻韻味, 有了汶萊奇楠的稱號。汶萊沉香的氣味聞之令人舒爽,有着豐富的香韻變化,香草的味道夾雜果香,鑽鼻之香,清甜而不膩人,尾香帶有涼意,因此非常受到人們喜愛。

印尼達拉干沉香:

在印尼眾多沉香產地中,當屬達拉干沉香的香氣最一流,韻味最好。達拉干沉香香氣非常特別,在自然環境下香氣醇厚沉穩,又有絲絲清涼之氣,通徹、溫馨,悠揚纏綿,也很適合熏香。

沉香的作用:

沉香能安神、靜心,給人以空靈而平和的享受,最早被使用於藥用和薰衣,在文明幾經演變後,便大量用於宗教,歷史記載沉香使用於宗教儀式中,也是帝王敬天、祭祀時必備之物。沉香幾乎是唯一的世界五大宗教都奉為聖品的聖物。

在風水方面,沉香相純陽,味能通三界;用於風水能沖陰郃陽而後成化生機,如太極之理可品語化機之妙。 以沉香之陽與周圍自然環境相呼應生,清靜家宅,令陰不生聚;顧守家園聚氣生財,助旺磁場,能驅蚊蚋,使居者健康增添福壽;置於庭院能接宇宙天地靈氣;置於職場能遠小人生權貴名祿;擺放客廳能促進家庭和諧融洽;用於壇場可使法喜充滿正氣繚繞。

沉香的用途:

品香:歷來人們都更加注重對沉香韻味的追求。沉香之韻,韻含千變萬化,靈動、樸實無華;沉香之味,香味醇鬱分層次,妙香言不盡。

入藥:沉香的藥用是沉香最基本的用途。沉香的藥效在眾多中醫藥典籍中均有記載。隨着現代醫學的發展,加之野生沉香資源日漸稀有,用其入藥已不多見,即便有也多品級不高。

配飾:現今沉香最為廣泛的用途。沉香可以製成沉香木手鏈或把件用以摩挲盤玩,在把玩過程中可以享受香氣,能夠怡情、養氣、除穢、闢邪。

擺件:沉香木經成百上千年吸收大自然精華,自古便被人視為避邪護身的聖物,其強大的正能量是鎮宅、闢邪的不二寶物。家中置放沉香擺件可以調節屋宅風水。






【認識沉香】第3篇:沈香與沉香

“沈香”、“沈木香”、“沈水香”、“水沈”、“蜜香”、“棧香”、“瓊脂”、“白木香”、“莞香”、“黃熟香”這些都是指代表的同一種香——沉香。

在古代,“沈香”用的是最普遍和常見的。很多詩詞,包括藥方合香方裏大多數用到沈香的時候,多寫作“沈香”。其一,是因為沈字讀音比較好聽,但是到底古代沈字讀什麽音,現在已經無從考證。其二,沈字,就是沉的意思。在我國最早的一部百科辭典《廣雅》中。沈:沒也。

這個“沒也”正是初識沈香給我們留下的印象。我們知道,沈香,並不是木頭。它是一種樹膠、樹脂、揮發油、木材、真菌等的一種混合物。這種混合物在大自然中經過多年的沈積演變形成,雖然外表還具有一些木質的外貌,但是內部結構已經和木有著天壤之別了。這種混合後的特質,像木,卻有其不同於木的輕度。它沈於水。沈,古寫作沈,所以“沈香”因此得名。

按常理說,密度越大的沈香,樹脂與油脂的含量應該越高,所以古人鑑別沈香,經常以它是否沈於水來鑑別其好壞。入水能沈的,叫“水沈”、“沈香”;入水只沈其一半者,叫“棧香”,認為這種沈在水中間的要次於沈在水底的;而還有一種沈香是入水不沈的,基本漂浮於水面的叫“黃熟香”,不言而知,按這種鑒別方法,這種漂浮的是沈香中下等之品。

還有其他民間鑑別方法:認為能泛出黃色、褐色、深綠色或者黑色的沈香,以及點燃時能有沈油沸騰的沈香,其樹脂與油脂的含量就會高一些。

不過這些方法只能作為鑑別沈香好壞的輔助。樹脂與油脂的多寡,固然可以萃取更多的精油,但是氣息的濃淡,品質藥效未必一定就好。因為沈香的成因實在是一個非常複雜的過程,除了樹種、樹齡的一些外部可測條件,還有土壤、氣候、真菌等諸多無法控制的自然條件因素,而這些因素都對沈香的味道有著直接的影響。

甚至沈香的好壞也不能局限於地域,不同地域會讓沈香有著不同的香氣,而香氣本身並無優劣之分,只有個人喜好區別。所以我們無法用什麽標準去衡量一塊天然的沈香,沈香仿佛它天生下來,就是有生命的靈動之物,要想真正的和沈香親近,了解它,欣賞它,我們也只能靜下整個一個人,用靈魂和它一起感受時間在它身上凝結的香。

這也正是沈香之香,用語言無法言表的地方。因為它直沁入你的靈魂,人心如一念間成佛。







【認識沉香】沉香術語解說

“板頭”是指白木香樹整棵被鋸、砍掉或大風吹斷,樹樁經長年累月風雨的侵蝕,在斷口處形成的沉香有薄有厚的香油。

“包頭”指斷口周邊已被新生的樹皮完全包裹住的板頭。

板頭和包頭又分“老頭”和“新頭”:

“老頭”指斷口經風雨侵蝕的時間較長、斷口處的木纖維已完全腐朽脫落,斷口處呈黑色或褐色而且質地堅硬的板頭或包頭。腐朽面質地越硬、顏色越深者越佳。(腐朽面質地極硬、顏色深褐或黑色俗稱“鐵頭”)是香藥中的佳品。

“新頭”指斷口經風雨侵蝕的時間較短、斷口處的木纖維尚未腐朽或未完全腐朽脫落,顏色很淺或呈黃白色,質地松軟的板頭或包頭。也稱鷓鴣斑.

“鏟料”沉香木胚勾剔出沉香成品時,在離沉香油脂層較遠的部位,用特制的鋒利小鐵鏟鏟下來的白木部分。

“勾料”沉香木胚勾剔出沉香成品時,在緊貼沉香油脂層的部位,用特制的鋒利小鐵勾刀,勾剔下來的白木部分。可作藥用或“沉香藥浴”材料.此外還可泡茶用.

“沉水香”指油脂豐富、置於水中能沉於水底的沉香,多呈黑色,也有黑偏紅等色,是香藥的佳品。尤其是白木香樹的枝、幹、根等部位條狀能沉水者,因可加工成珠子、雕刻成工藝品而尤為珍貴。

“蟲洞”  (亦即“蟲漏”,“蟲眼”)指白木香樹因受蟲蛀,分泌油脂包裹住受蟲蛀的部位而結成的沉香,結香油黑色者珍貴是沉香中的珍品。

“根油碎粒香”(亦即“土沉” “地下革”)是指枯死的白木香埋於地下所形成的沉香,多為樹頭樹根,磨碎取粒狀物質為碎粒香,一般顏色較淺。

“吊口”指白木香樹身被砍傷之後,結出的沉香。

“山水風景料”指造型獨特,像山水樹林風景畫、木塊較為大塊的沉香白木。

“根油碎粒香”從爛木香樹根中搞磨碎,取出油質粒狀之沉香。大都色黃淡,可入藥,是香藥中的珍貴沉香品種。

“夾生香”——是指沉香成品中,夾雜有新生的白色木質部分,如除了白木則成為沉水香。

“角沉”指白木香樹樹枝受風吹斷落,斷口經風雨侵蝕,分泌油脂而形成的呈角形老鼠耳狀,(老鼠耳,殼沈)黑油色的沉香,是香藥和薰香用的珍品。

“鋸夾”指白木香樹上有鋸痕,而樹在鋸痕周邊分泌出油脂而形成的沉香。

“枯木沉”(俗稱“死雞仔”)是指枯死的白木香樹含油脂的部分,因長時間沈積發酵,顏色變淺,呈灰色或淺灰色的沉香。

“木胚”是指從白木香樹上砍伐下來的、尚未去除白木部分但已結出沉香的白木香木材。

“皮油”指白木香樹皮下層分泌出油脂、形成的一層沉香較薄,多呈竹殼狀。(淡竹葉,漁蓑葉等名稱)

“棋楠香”指含油脂非常豐富、刮之能刮下粉臘狀物質且能捏成團而不散;嘗之麻嘴麻舌、嚼之有點粘牙,而且氣味清香涼喉;燃之香味醇厚、黑煙濃密的沉香。顏色呈綠色、深綠、土黃、金絲黃、黑色等。

白色、紫色等色的棋楠難得一見。(“棋楠”是從梵語翻譯的詞,唐代的佛經中常寫為“多伽羅”,後來又有“伽藍”,“伽南”、“棋楠”等名稱。)棋楠香的成因與普通沉香基本相同,但兩者的性狀特征又有很多差異,所以習慣上讓它單成一類,且列為沉香中的上品。

棋楠香不如沉香密實,上等沉香入水則沉,而很多上等奇楠卻是半沉半浮;沉香大都質地堅硬,而棋楠則較為柔軟,有黏韌性,削下的碎片甚至能團成香珠。

在顯微鏡下可發現,沉香中的油脂腺聚在一起,而棋楠的油脂腺則是歷歷分明。奇楠香的油脂含量一般高於沉香,香氣也更為甘甜,濃郁。

多數沉香不點燃時幾乎沒有香味,而棋楠不同,不燃時也能散發出清涼香甜的氣息;在薰燒時,沉香的香味很穩定,而棋楠的頭香、本香和尾香卻會有較為明顯的變化。

而且,棋楠香的產量比沉香更少。由於這種種原因,使得棋楠香尤其珍貴。

“人工蟲洞”是人工用科學方法鑽出白木香樹成人工蟲洞而結成的沉香,但香味不佳,不比天然蟲漏香質好。

“水格”是指枯死的白木香樹經雨水侵蝕或浸泡,油脂沉澱而形成的沉香;或者是因為特種的白木香樹結成的沉香。

一般呈均勻的淡黃色、土黃色或黃褐色,油線不明顯或沒有油線,聞之有較其他國產沉香濃郁香味的沉香,木質越硬、香味越濃、顏色越鮮者越佳。

“蟻蜜”為活體樹經人工砍伐,置地後經白蟻蛀食,剩餘之部位稱為”蟻蜜”。也稱“土棋楠”。雜出於中國海南諸山,凡香木之枝柯竊露者,木立死而木存,氣性皆溫,故為大蟻所穴,大蟻所食石蜜遺清香中,歲久漸浸。

木受石蜜氣多,凝而堅潤,名蟻漏。其香木未死,密氣未老者,謂之生結,上也。木死本存,蜜氣膏於枯根,潤若餳片者,謂之熟結。









【認識沉香】寶貴的沉香知識來自第一線沉香香農的真實經驗分享!

香農所言:自然災害造成沉香木損傷的沉香為“大風頭”。因強颱風把沉香樹半腰折斷,所結的沉香,質量差,沉香樹因颱風折斷後,隨著強風暴雨對傷口沖刷,致使沉香樹抗原體大量流失,結香薄而輕。

香農所言:被雷電電傷的沉香樹所結的沉香有木心格,是沉香類上乘沉香。一些沉香樹被雷電擊後,經過漫長的時間,吸取日月之精華結成千姿百態的沉水格,是收藏的珍品。

香農所言:皮格(又稱皮油),雷電燒傷沉香樹的表皮後,在株皮形成一層沈香油質保護層,人工取下表層,用特製刀具去除掉白木雜質,是沉香最純香之一。海南黎苗族稱之為奇楠皮。

香農所言:自然界野生動物創傷沉香樹:如野豬、啄木鳥、蟲,都是造香“高手”。啄木鳥在沉香樹上挖掘蟲子,結出的沉香奇形異狀,自然鉆心木蟲把沉香樹鉆個透,結出的沉香格美如畫。

香農所言:因樹枝自然脫落,形成的沉香,像耳朵,海南、廣東、廣西採香者稱之為牛耳殼,未被樹質合成包住的稱黑油牛耳殼。而因多年包在樹內的沉於水的牛耳殼稱包頂牛耳殼,是沉香片中一種較上乘的沉香,味純。中東地區客商最喜歡購買,主要用聞香為主。

香農所言:從新頂(指斷口經風雨侵蝕的時間較短、斷口處的木纖維尚未腐蝕脫落,顏色很淺或呈黃白色,質地鬆軟的板頭或包頭)到粉頂,這一過程的演變,一般超過十年的時間,傷口的沉香形成也越來越厚,沉香樹也隨著長大,傷口基本被未創傷的沉香木質覆蓋,覆蓋後的傷口,外表看上去像一塊凸疤痕。從此以後,外界的細菌對它無法感染。覆蓋的時間越長,結出的沉香質量越佳。

香農所言:生長在原始森林地帶的包頂,百分之九十九以上達到沉水質量,而生長在海南三亞,文昌、瓊海、臨高等地一些地區的包頂,沉水質量只有百分之五十左右,原因是光照充足,年均氣溫高所影響的結果。

香農所言:老頭表面上有0.2至0.3釐米外保護層,因受外界細菌的繼續侵蝕與感染,傷口內部繼續沈積沉香油脂,經過兩年左右風化,再次形成一層堅硬保護層,稱為鐵頭。

香農所言:青皮沉香:是沉香中最少的一個品種,占沉香樹萬分之一,結油量高,是沉香上等品種。








【沉香養生】沉香的藥用價值

沉香不僅香氣典雅,還有通關開竅、暢通氣脈、養生治病等神奇的功效,歷來是一味重要的藥材,中醫典籍的相關記述也甚多,如《本草備要》謂之“能下氣而墜痰涎,能降亦能升,氣香入脾,故能理諸氣而調中,其色黑。體陽,故入右臂命門,暖精助陽,行氣不傷氣,溫中不助火。”《大明本草》謂之“調中補五臟,益精壯陽,暖腰膝,止轉筋吐瀉冷氣”;《本草綱目》謂之能“冶上熱下寒,氣逆喘急,大腸虛閉,小便氣淋,男子精冷。”

沉香不僅宜於薰燃,也可以研成粉末內服(外用還可治療外傷並有鎮痛作用),或以沉香片、沉香粉沖泡飲用,皆為傳統的養生妙方。

沉香治氣逆喘息,嘔吐呃逆,脘腹脹痛,腰膝虛冷,大腸虛秘,小便氣淋,男子精冷。
① 《別錄》:“療風水毒腫,去惡氣。”
②《陶弘景》:“療惡核毒腫。”
③《海藥本草》:“主心腹痛、霍亂、中惡,清神,並宜酒煮服之;諸瘡腫宜入膏用。”
④《日華子本草》:“調中,補五臟,益精壯陽,暖腰膝,去邪氣。止轉筋、吐瀉、冷氣,破癥癖,(治)冷風麻痹,骨節不任,濕風皮膚癢,心腹痛,氣痢。”
⑤《珍珠囊》:“補腎,又能去惡氣,調中。”
⑥《綱目》:“治上熱下寒,氣逆喘息,大腸虛閉,小便氣淋,男子精冷。”
⑦《醫林纂要》:“堅腎,補命門,溫中、燥脾濕,瀉心、降逆氣,凡一切不調之氣皆能調之。並治噤口毒痢及邪惡冷風寒痹。”
⑧《本草再新》:“治肝郁,降肝氣,和脾胃,消濕氣,利水開竅。”

用沉香木的樹脂制成的沉香藥用價值極高,是我國沿用歷史悠久的珍貴中藥。沉香性辛,微溫,無毒,具有行氣鎮痛、溫中止嘔、納氣平喘等功效,對於治療腹脹、胃寒、腎虛、氣喘有明顯療效,常用於治療氣逆胸滿、喘急心絞痛、積痞、胃寒嘔吐、霍亂、男子精冷、惡氣惡瘡等癥。近代臨床試驗研究表明,沉香是胃癌特效藥和很好的鎮痛藥。自古以來,沉香通常被加工成傳統中藥飲片,如:沉香粉、沉香飲片、沉香曲等。中醫大夫用沉香組方治療病癥,被用於消化、呼吸、心腦血管、風濕、腫瘤以及外、婦、兒、男、五官、皮膚等科的疾病,還用於芳香療法和燃香法。尤其對消化系統的疾病,沉香的應用非常廣泛,大部分藥都用沉香。

目前,以沉香組方配伍的中成藥超過160多種,如沉香化滯丸、沉香養胃丸、沉香化氣丸、八味陳香片等。近年來,隨著社會經濟的發展和人們生活水平的不斷提高,人們對沉香的藥用價值認識越來越深,產品需求量也進一步增加。除了藥用,沉香保健品、日用品的開發也越來越多,如:沉香茶、沉香空氣清新劑、沉香防曬霜、沉香牙膏、香皂及洗髮精等等。在台灣,沉香還被用來增加酒類的香氣。








【沉香養生】沉香的藥性與功效

沉香是中藥中的瑰寶,在幾千年的中醫發展中,有不少與沉香有關的藥方,它們涉及了各種病癥。但是,古文記載的很多有關沉香對疾病治療闡述都比較晦澀難懂,並且比較散亂,我就用通俗易懂的語言,結合現代沉香藥理的研究成果,梳理下沉香的藥性與功效。

1、沉香能夠抑制腸胃平滑及搜索,還能促進腸胃蠕動,具有瀉下通便的作用。在很多現代沉香藥物的臨床應用中,對胃病的治療是最常見的。

2、沉香具有剛心肌缺血、抗心機失常、降壓、降血脂、抗缺氧等方面的作用,在日本藥物<救心丸>中,就含有奇楠沉香的成分。

3、沉香具有良好的止咳平喘作用,這在我國很多的中醫藥典籍中也是很早就有記載的。

4、沉香中含有豐富的沉香螺旋醇,它對人腦的中樞神經系統有一定的影響,具體表現為對中樞神經的鎮靜與催眠活性,另外,還具有抗抑郁的作用。所以,人們常用沉香薰香來放鬆精神,排解壓力。

5、沉香具有消炎鎮痛的作用,這種作用不僅體現在結香香體中,在未結香的沉香母樹中,也含有消炎的成分。中醫典籍中就有使用沉香磨粉外敷,用於治療外傷腫痛的藥方。

6、沉香煎劑對結核桿菌、傷寒桿菌、福氏痢疾桿菌均有較強的抗菌作用。在現代的研究中還發現,沉香中的成分,對一些引能起嚴重感染的細菌有抑制作用。

7、沉香還具有一定的抗氧化作用,能夠延緩衰老。除了現代研究,古代藥方中也有不少涉及到美容養顏的沉香藥方,用於活血美膚,消除黑斑等,還能治療頭屑和令長發烏黑。

8、在現代藥理試驗研究中,沉香中還含有降血糖的成分,對降低血糖有一定的作用。

9、沉香對腫瘤的抑制也是大家比較熟悉的,日本在沉香抗癌方面早有研究,且發現具有較小的副作用。







【正念香學】沉香養生:沉香有抗心律失調和抗心肌缺血的藥理作用

眾所周知,沉香有集天地靈氣的自然香味,非常獨特誘人,在沉香漫長的生成變化過程中,將天地自然有形無形的所有物質經過凝聚、沈澱、揮發、轉化;飽經自然摧折,而逼出自體的免疫功能,具有拙樸、內斂、越陳越香的品質。沉香氣味疏忽而來,疏忽而去,悠然變化,包含自然界所有的香氣,卻沒有任何一種香氣可以與之比擬,在四大香品中排行為首,故沉香乃天地最優質之合香。

沉香不止有做香料一種用途,在市面上我們經常見到沉香被用來製作那多種多樣讓人賞心悅目的飾品,大部分人會喜歡這種帶有特殊香氣的飾品作為佩戴之物。而沉香不止是作為掛件飾品還在醫療養生方面起到很大的作用,作為藥用沉香的功效主要是降氣溫中,暖腎納氣,但是陰虛火旺、氣虛下陷的人應該慎重服用。作為食療,沉香氣香行散,降而能升具有行氣溫中降逆,暖腎納氣平喘的功效,主治氣逆喘息,嘔吐呃逆,脘腹脹痛,腰膝虛冷,大腸虛秘,小便氣淋。

此外,沉香的藥理作用可表現在兩個方面,第一是對消化道系統的作用:沉香的水煮液和水煮醇沉液,在科學研究能抑制離體豚鼠回腸的自主收縮,對抗組胺、乙酰膽堿引起的痙攣性收縮;呈現腸平滑肌解痙作用。第二就是對中樞神經系統作用,對輔助睡眠很有作用。

沉香在養生方面也有很多功效。沉香水含有人體必需的生命元素量極豐富,如鈣、鋅、鐵、錳等維生素,是人體很好的特殊營養物的補充劑,也是保持人體正常生命活動的重要基礎,並對體內多種不利因子的消除大有益處。長期飲用不但能修生養性,還能防病抗衰老,增強體質,是一種不可多得、適合長期飲用的綠色飲品。

沉香還有抗心律失調和抗心肌缺血的藥理作用。實驗表明,沉香水能明顯改善心腦血管方面衰老狀態(動脈硬化、冠心病、心律失常、高血壓、高血脂、腦中風等)的效果,並能有效清除體內垃圾、防止疾病發生。沉香水還有鎮靜、止喘作用。對防治哮喘有獨特的效果,也常用治腎虛喘咳。

沉香水在減肥降脂方面也有上佳的效果,許多人反映服用沉香水後排毒養顏、神清氣爽, 體重也不知不覺減輕了。護肝、補腎、益胰。沉香在改善血液循環的同時,獨有補腎、溫心之功效,經配伍相應藥物後,沉香水對多種慢性肝病以及飲酒過度造成的肝損害有著良好的醫療效果,並可補腎助陽增強性功能,糾正性冷淡。能改善胰腺功能,防止糖尿病的發生及對糖尿病人輔助治療。最近研究表明,沉香水還有明顯的抗癌作用。







【沉香養生】沉香能安神提神

沉香薰燃時能給人們帶來多種好處,可令人在享受高雅宜人的香韻味時,撫平煩亂的心緒,起到平心定氣的作用。因此,不少喜歡在忙碌時的人們燃一支沉香,能夠清神醒腦,也有人喜歡睡前一支香,能夠安然入睡。

沉香能提神

古人雲:“天有日月星,人有精氣神。”所謂“氣”,是人體最基本的物質,由腎中精氣、脾胃吸收運化水谷之氣和肺吸入的清氣共同結合而成。有了這股氣,人才活得神采飛揚、精力充沛、渾身輕鬆。

而現代人由於久坐辦公室,缺乏相應的活動,身體活動功能也就會隨之下降,出現衰弱現象,中醫講的“久坐傷氣”就是這個道理。“氣”不在了,自然就提不起精神了。

沉香藥用功效甚多,其最大的特點就是“降氣而不泄氣,且調中理氣”。“氣”順暢了,自然就會精神滿滿。

沉香能安神

此外,現代生活節奏快,壓力大,使得很多人都伴有不同程度的焦慮,身心以及大腦都得不到放鬆,就會出現失眠或者多夢的狀況,用比較通俗的話來解釋,就是“心裏裝著太多的事”,所以,安神總是要先從養心開始。

在沉香入藥的歸經之中,主脾、胃、腎三經。而沉香的歸經為心,所以出現由心脾兩虛,心腎不交等引起的心悸,怔驚,虛煩不眠,健忘多夢等癥狀,薰燃一些沉香,特別是頂級野生沉香會大有益處。香氣隨著呼吸直接刺激到大腦,能夠醒神開竅,令緊繃的精神得到放鬆,自然也就休息好了。

沉香即能提神與安神,歸根結底,都是由於精神不能充分放鬆所致。因此,閒暇時點燃的一支香,能夠將人帶入佳境,使人得到內心的安寧,放鬆身心,讓身體充滿能量。







【沉香養生】沉香能辟邪開竅

自古以來,沉香就被視作名貴的香料和中藥材,沉香樹一般要經過十年或數十年的時間才有可能形成“香結”,形成“香結”之後還要經過漫長的時間才能真正“成熟”。古人稱讚沉香“集千百年天地靈氣”,自然不是妄言。

沉香如此難得,價格自然不菲,在宋代,就已經有“一兩沉香一兩金”的說法。價格如此之高,為什麽還有那麽多人熱衷沉香?最主要的原因是:“沉香能避邪”。

一說避邪,大家可能立刻理解成迷信,但這裏說的“辟邪”和迷信風水中的“辟邪”是完全兩個不同的概念。古人把有毒、有害的東西都叫作“邪氣”,因為那時候科學不發達,還不知道細菌、病毒,說成“避邪”就是避免遭受這些病邪的侵害。中醫講究扶正祛邪,就是扶助正氣,也就是一個人抵禦疾病的抵抗力、免疫力。

沉香是芳香的,芳香的藥物具有開竅的作用,就是說當你迷糊的時候,讓你聞一個東西,馬上你就精神了,這個就是“開竅”,開什麽竅?中醫說人有七竅:鼻子、眼睛、耳朵、嘴巴,一共7個窟窿,就叫七竅,應該說所有香氣的東西,都有這種作用。而沉香自古為眾香之首,自然在“開竅”作用方面是最好的。

沉香的這種氣味是“鑽”進鼻子的,讓人有一種強烈的嗅覺感受,這其實就是開竅的作用了,把邪氣也就趕到體外了。

古代醫籍《本草經疏》中說:“凡邪惡氣之中人,必從口鼻而入,口鼻為陽明之竅,陽明虛則惡氣易入,得芬芳清陽之氣,則惡氣除而脾胃安矣。”這可以說是對沉香驅邪作用的最好解釋。





惠安沉香和星洲沉香(青州沉香)

對於有在接觸香品的人,應該經常聽到惠安沉香、星洲沉香(青州沉香)這兩個名詞,而對於這兩個名稱從何而來產生疑問。

事實上在製香業,習慣上以沉香之產地或集散地命名,而非依沉香之科、屬、種進行命名(共有四科七種樹木可結成沉香)。

這是由於即使是同樣品種的樹木,在不同產地所結成的沉香,味道亦有所不同。

而對於製香業來說,香味是最重要的,自然以產地或集散地命名為最恰當的方式。

(集散地通常是指沉香交易大城,該城附近所產沉香在該地集散並交易後,則直接以該城之沉香作為命名)

惠安沉香、星洲沉香可說是一個籠統的名詞,因為其包含相當多產地,茲分述如下:

《惠安系沉香》一級沉香產區

惠安系沉香通常甜中帶涼味,味道清揚,容易帶有類似花香或果香之味道。

而惠安是越南中部的一座古城,也是越南最重要的沉香集散與交易城市。
市場上,中南半島附近的國家所產之沉香,皆可稱為惠安系沉香。

這包含:越南、中國海南島、緬甸、寮國、柬埔寨、泰國、文萊、馬來西亞(西部)....等國家。

        因此當你在市面上聽到惠安沉香,它可能是:

1、越南惠安附近所產之沉香。通常這樣的沉香會特地強調是惠安正區或惠安老產區,這樣的沉香品質特別好,目前的市場價格是極高的。

2、越南其他地區所產的沉香,至惠安交易出口。這樣的沉香品質也相當不錯,價格也是很高,但因摻雜越南其他產地的沉香,所以每塊沉香的香味走向可能略有不同。(雖略有不同,但若非經常品香的行家,不一定分辨得出來)

3、其他中南半島國家所產的沉香。其他國家(除了中國海南島)沉香價格通常是比越南沉香來得低,不同國家所產沉香的香味走向差異,一般人也比較分辨得出來。

《星洲(青州)系沉香》二級沉香產區

星洲系沉香之味道通常較少帶有涼味,味道也比較濃郁淳厚一點。

星洲就是指新加坡,跟越南惠安一樣,也是一大沉香交易與集散地。

因此在新加坡集散的沉香,包括:巴布亞新幾內亞、馬來西亞(東部)、印尼、東帝汶..等地所產的沉香,皆可稱為星洲沉香。

而在這些國家中,又以印尼為目前製香業最主要的沉香產地,市面上常聽到的沉香,例如:

伊利安沉香、索隆沉香、安汶沉香、馬拉OK沉香、加里曼丹沉香、蘇拉威西沉香、達拉干沉香、帝汶沉香...等等,皆為印尼所產。

由於相對於惠安系沉香,星洲系沉香大多較為便宜(也有少數例外),因此市面上較便宜的沉香香品,幾乎都是星洲系沉香為主。

     

沉香中的名品: 芽莊沉香

越南最好的沉香產區為慶和、林同、寧順三省,其所產沉香均會運至附近的港口芽莊進行交易,所以三地所產沉香也被冠以“芽莊”之名,成為沉香中赫赫有名的品種。
芽莊沉香有生結與熟結,生結沉香清聞下香氣就十分甜美,微有乳味,上爐薰煎則清涼甜爽,蜜韻花香。芽莊熟香清聞時清香甘甜,加熱薰煎後則甜香濃郁,清涼怡人。

除此之外,芽莊還產有令愛香之人津津樂道的“奇肉”,不要誤會,這與奇楠並無關係,而是一種熟化程度非常高的土沉,韻味獨特,薰煎時會散發出一種類似哈密瓜的甜涼味,清新美妙,十分令人著迷。

芽莊最有名的,還非奇楠莫屬,是香中的上上之品。頂級的白奇楠金色纖維,油脂密集,表面呈褐色或深褐色,而在燈光下則閃現有墨綠的光感,用刀削之,黏軟打卷,入口麻苦,卻又滿口生津,瞬間便有氣流升騰的感覺。用來薰香,涼氣竄動,花香蜜韻爆發,美不勝收。


芽莊綠奇楠是香道中人的摯愛。薰聞時清涼甘美,氣感頗強,初香花韻甜美,本香濃郁豐富,尾香奶香淡淡,回味無窮,得聞一次,三生有幸。

總之,芽莊沉香中的名品非常之多,有眾人熟悉的白奇、綠奇、紫奇,也有香道高手青睞的黃土沉和黑土沉,即便這裏所產的普通沉香,也常常作為衡量沉香品質的標桿,長盛不衰。







奇楠

沉香中有一類特殊的品種,稱為奇楠。奇楠,也叫棋楠、伽羅,多數的熟香在常溫下幾乎沒有香味,而奇楠即使不加炙烤,也能散發出淡淡的清涼香甜的氣息。因此,奇楠在受到炭火或電薰加熱後,比一般沉香富有香味的變化。初聞涼意重,尾香有乳香味,且香味在空氣中的持續力很久。它的性狀特征和香氣與一般沉香有很大差異,可以說,奇楠是沉香的最上品。沉香大多質地堅硬,而奇楠則柔軟,削之自捲,香屑能捏之成團,嚐之麻舌而不會讓人有不適感,香氣甜涼馥郁持久。品奇楠香時,分成三步,即初香、本香和尾香。









No comments:

Post a Comment

AUTHOR PREFACE OF SUBLIMATION DIET FOR ETERNAL LIFE

My physical condition has been very poor since I was a child. I often suffered from various health problems. In the second year after gradua...